智能制造如何重塑厨电行业生态？探访森歌5G黑灯工厂

人民政协网4月18日电（记者 王硕）2025年4月17日，在中国厨具之都嵊州，一场以“智领未来·高质生活”为主题的央媒座谈会在浙江森歌智能厨电股份有限公司5G黑灯标杆工厂举行。工业和信息化部、国家检测机构、行业协会领导及媒体代表齐聚一堂，围绕智能制造、品质升级与产业生态三大议题展开深度对话。

这座占地200亩，亚洲智能厨电+不锈钢定制领域最大的智能工厂，率先实现了从单点自动化到全链路数字孪生的跨越。

在不锈钢定制家居的生产车间，数控冲床以0.005MM的极高精度高速运转，实现排料、进给、冲压三道工序全自动化操作。工厂内，AGV 无人搬运车在 5G 网络下精准穿梭。行业内规模最大的智能仓储系统，可对货物进行实时信息化管理。

通过5G+AGV与MES系统的无缝协同，三大立体库（自制件库、外购件库、成品库）可以跨楼层智能调度，实现了从智能排产、柔性生产到品质监测的全程数字化闭环。据统计，较传统工厂，生产效率提升300%、物流效率提升50%……

浙江森歌智能厨电股份有限公司董事长范德忠表示，面对全球制造业变革浪潮，森歌积极响应国家战略，以智能制造赋能产业升级。“通过智能产线、数字孪生等技术推动品质革命，让每一件产品都成为‘用户价值’的载体。”

参观后，工业和信息化部电子信息技术综合研究中心智能制造研究室副处长、神舟信息技术研究院副总经理赵明君感慨地说，“这座工厂不仅是‘机器换人’的物理空间，更是中国制造业向‘智造’跃迁的立体答卷。”

座谈会上，森歌总经理范佳辰披露了森歌“冠军全案厨房”战略：通过集成灶、不锈钢橱柜与水槽系统的深度融合，提供“设计—制造—安装”一站式解决方案。“森歌正从单品制造商转型为场景服务商，通过六大空间系统构建智能家居生态，让厨房回归生活本质。”

国检中心主任、BMT北京检验总经理谷秀志认为，森歌“冠军全案厨房”通过一体化模式，正推动行业从单品竞争向生态服务升级，同时也是打破行业壁垒的破局之策。

森歌智能厨电数字孪生系统

今年国务院《政府工作报告》提出，适应人民群众高品质居住需要，完善标准规范，推动建设安全、舒适、绿色、智慧的“好房子”。这也是“好房子”首次写入政府工作报告。目前，各地正在纷纷开展“好房子”相关实践探索。

全国环境管理标准化技术委员会委员、中国建筑金属结构协会舒适家居分会秘书长王贺认为，“‘好房子’需量化环保、安全、智能化等硬指标，而厨房作为核心场景，厨电产品的技术创新至关重要。”他指出，森歌通过柜电一体化设计，实现“美学、功能、环保”三位一体，契合了“住有优居”政策导向，实现从单品到生态的场景延伸。

活动中，国检中心主任、BMT北京检验总经理谷秀志为森歌颁发“5G黑灯标杆工厂”认证。

嘉宾们认为，随着“好房子”政策深入实施与消费者对品质生活的追求升级，厨电产业正迎来从“造产品”到“造生态”的历史性机遇。森歌以5G黑灯工厂为支点，折射出中国厨电产业转型升级的清晰路径。在政策引领、技术赋能、品质革命的协同推动下，将撬动全产业链价值提升，为行业高质量发展提供可复制的“森歌样本”。