尚世柏 天门山文学
秦淮风味小吃(一)
尚世柏
(1) 黄桥烧饼
烘烤燔燃碳火熏,黄桥烧饼久传闻。
外皮酥脆醇香溢,不忘当年新四军。
(2) 六凤居葱油饼
软脆相宜入口香,松酥不腻色金黄。
一朝享用葱油饼,定会三年思品尝。
(3) 永和园开洋干丝
鸡汤鲜美干丝烫,风味怡然细品尝。
清润淳浓真可口,往来过客嘴留香。
(4) 魁光阁五香豆
口感豆香招待客,品尝颗粒乐无穷。
一门满座皆风雅,共与清茶伴酒盅。
秦淮风味小吃(二)
尚世柏
(1) 瞻园小笼包饺
造型别致真精美,小巧玲珑肉馅鲜。
白嫩细皮蒸不破,引来顾客众垂涎。
(2) 莲湖夹心小元宵
元宵像似鹌鹑蛋,滋味醇浓沸郁香。
不腻不粘都爽口,鲜甜一碗暖心肠。
(3) 蒋有记牛肉锅贴
薄脆金黄牛肉馅,面皮柔嫩妙香浓。
行人过客谁都爱,爽口油光味正宗。
(4) 奇芳阁鸡丝面
新鲜原味鸡丝面,肉烂轻肥不腻人。
柔细醇和香四溢,任君陶醉享厨珍。
作者简介:尚世柏,1979年开始从事学校的教育教学工作。2016年退休,现居住南京。中华诗词学会、安徽省诗词学会会员、当涂县诗词学会副会长。在省内外各类刊物上发表诗词二百多首。