红糖这样搭,喉咙清爽一整冬!老辈传下的3碗汤,喝完肺里干净了
最近早晚温差大,喉咙干痒、有痰咳不出的人特别多。
我家楼上70岁的张姨一到这时候就咳嗽,去年她从老中医那儿学了几个红糖方子,坚持喝了一周,痰少了,连睡眠都好多了。
我试了试,效果确实不错,分享给大家。
红糖山楂水——解腻又润喉
秋冬吃肉多,容易生痰。山楂本身能消食化积,加点红糖煮水,酸酸甜甜的特别开胃。
做法也简单,5颗山楂洗净去核,加水煮10分钟,最后放红糖焖2分钟就行。
嗓子干痒时喝上一杯,比含片还管用,孩子也爱喝。
张姨说这方子她用了30年,咳嗽痰多时连喝两天,喉咙就清爽了。
红糖姜薯甜汤——暖身养肺
红薯和红糖是绝配,再加两片姜,驱寒效果翻倍。
红薯切块泡水防发黑,姜片煸香后加水煮开,下红薯炖到软烂,加红糖和红枣再煮5分钟。
这汤喝下去胃里暖暖的,出门不怕冷风呛嗓子。
菜市场卖红薯的老李说,他老伴常年喝这个,冬天很少感冒。
红糖龙眼蛋汤——安神润肺
睡眠差、半夜咳醒的人最适合这个。
龙眼肉补气血,当归活血,加上红糖和鸡蛋,煮成一碗甜汤。
睡前两小时喝,暖身助眠。我们小区王姐长期失眠,喝了三天,说咳嗽少了,睡得也踏实了。
注意别放太多当归,药味太重反而影响口感。
红糖要选深色老红糖,别买赤砂糖。
煮汤时火别太大,文火慢炖才能留住营养。
体热上火的人,姜适当少放。这几样食材便宜又常见,比吃药省心多了。
这些方子不花多少钱,但确实管用。
秋冬干燥,喉咙不舒服的时候试试,喝完浑身暖和,呼吸都顺畅了。
家里老人孩子都能喝,比饮料强多了。